LA SOUPE DE POIREAUX

Mardi 26 janvier 2016, les petites sections ont goûté à la soupe de poireaux !

Pour cela ils avaient apporté un bol, une cuillère et leur serviette de table.

Le vendredi précédent, les petits avaient pu manipuler des poireaux, détailler en légumes, la recette de la soupe. Elle a ensuite été dessinée pour être affichée en classe :

- 5 gros poireaux

- 4 pommes de terre

- 2 oignons

Ce velouté de poireaux a, comme celui de potiron de l'autre fois, été très apprécié ! Certains n'ont pas hésité à en redemander, même à 10 heures le matin !

Merci encore à Monsieur Yvon LARBOULETTE, maraîcher.